Le restaurant

En plein coeur d'une nature préservée, dans le village de Bellevaux, à deux pas de Bouillon ou encore de Bertrix et Paliseul, Id et Frédéric Dumonceaux vous accueillent dans leur restaurant "Le Foru".

Le cadre du restaurant reflète bien l'authenticité de la région. Tout en longueur, il fait une large place au bois et à la pierre... dont la matière essentielle ressort à pleine énergie du mur du fond, élancé comme un hymne à l'art brut que nous offre notre terre.

L'art culinaire du Chef et de son épouse ne sont pas en reste pour offrir toute la passion qu'ils ont à recevoir leurs hôtes avec bienveillance autour d'une carte qui propose bien entendu des produits régionaux et quelques références issues de la tradition culinaire française de qualité.

Vous trouverez donc ici un espace de ressourcement pour partager un repas dans un cadre chaleureux avec l'assurance de déguster une cuisine fraîche " à la minute " et qualitative.